Bu diyetin amacı aşırı yağ birikiminin kalıcı büyümesini ortadan kaldırmaktır. Diyet, sindirim organlarının hastalıkları olmadığı ve kendinden kaybedilen kilo için bir araç olmadığı obezitenin tedavisinde başarıyla kullanılır.
Bu diyete uygun olarak, kural olarak, günlük serbest sıvı alımı sınırlıdır. Ayrıca pişirme tuzlarının diyet sayısında sınırlı olması gerekir. Ek olarak, menü iştahı heyecanlandırabilecek ürünler ile sınırlıdır. Yemek pişmiş, pişmiş veya kaynakta hazırlanabilir. Yiyecekler genellikle günde beş ila altı kez küçük porsiyonlar tarafından kabul edilir. Doygunluk için yeterli miktarda olmalıdır. Düşük kalorili gıda nedeniyle yeterli miktarda yiyecek oluşturulur, bu da meyve ve sebzelerden daha fazlası. Bu yaklaşım, tüm diyet döneminde açlık duygularını deneyimlememeyi mümkün kılar.
Diyet Temelleri
Diyet numarası 8'deki izin verilen ürünler, kaba undan pişirilen çavdar ekmeği ve buğday ekmeği içerir. Ayrıca beyaz kepek ekmeği ve beyaz buğday ekmeği. Çorbalardan, küçük miktarlarda patates ekleyebileceğiniz çeşitli sebze çorbaları kullanabilirsiniz. Çorba, borsh, teetter ve okroshka yemek izin verilir. Ayrıca zayıf az yağlı balıklarda veya et suyu üzerinde hazırlanan çorbalara da izin verilir.
Etin az yağlı sığır eti, tavşan eti, buzağı eti, hindi eti ve tavuk etine izin verilir. Bazen kendinizi az yağlı kuzu ve domuz eti şımartabilirsiniz. Aynı zamanda, et ilk önce güveç, pişirin veya kaynatın. Sadece bundan sonra et biraz kızartılabilir. Sığır eti sosis ve sığır eti eti et ürünlerinden izin verilir. Balık için olduğu gibi, tüm yağsız balıklara izin verilir, bu da pişirilebilir, kaynatılabilir ve bazen kızartın. Deniz mahsullerine karides, midye ve istiridye izin verilir.
Diyet, Süt Yiyecek Aşıkları Yapmaz. Bu ürünlerin, düşük yağlı sütün yanı sıra fermente süt ürünleri. Çeşitli formda ve ekşi krema süzme peynir. Sınırlı miktarlarda, ayrıca peynirlerin az yağlı çeşitlerini de yiyebilirsiniz. Yumurtalara gelince, yumurtaların dik formda veya protein omlet formunda günde bir çift parça parça tüketmesine izin verilir.
Ham veya Sauer sebzelerinden salatalar atıştırmalıklardan izin verilir. Sebze salatalarında et ekleyebilirsiniz. Et ya da balık kaynaklı sigortaları izin verdi. Bazen az yağlı jambon yiyebilirsiniz.
Hemen hemen her türlü sebze yapabilirsiniz. Ve bazı sebzelerin ham formunda olması gerekir. Diyetin taze salatalık, her türlü lahana, turp, salata, kabak, şalgam ve domateslerin diyetini içermesi önerilir. Yıkamadan sonra, soslu lahana menüsüne dahil edilmesine izin verilir. Marine edilmiş ve tuzlu sebzelerin bile sınırlı miktarlarda izin verilir.
Her gün patates, havuç, yeşil bezelye ve pancarların bölümlerinde yiyebilirsiniz. Tatlı-tatlı çeşitlere ait meyveler ve meyveler hem haşlanmış biçimde hem de tuzlu biçimde izin verilir. Duvarlanmış jöle, komposto ve hindistan cevizi yapabilirsin. İçeceklerden, kurallara, çay, sütlü kahvenin yanı sıra siyah kahve. Ayrıca taze sebzelerden, sebzelerden ve meyvelerinden kaynaklanan tuzlu sular izin verilir. Soslardan izin verilen domates, sebze ile beyaz, kırmızı sos. Yağlar gelince, yemeğin içinde kremsi yağ ve bitkisel yağlara izin verilir.
Yasak ürünler
Diyet, aşırı kaloriye veya basit karbonhidratlar bakımından zengin olan ürünleri ve zararlı yağlara sahip ürünleri ortadan kaldırmayı önermektedir. Özellikle, sosis, yağ, yağlı kuzu ve domuz eti diyetinden hariç tutmanız gerekir. Ek olarak, sığır eti çuvalları ve doktora sosisleri hariç, diyet sırasında sosisleri diyetinizden dışlamanız gerekir. Beyaz undan pişirme ihtiyacınız olan diyetten hariç tutun, bir nefes ve hamurdan pişirme. Ayrıca beyaz pirinci ve makarnayı dışlamanız gerekir. Herhangi bir süt yulaf lapası hariç tutulmalıdır.
Bir diyet sırasında kalmayın, köfte, yarı mamul çorbalar, yarı mamul pirzola vardır. Diyetten bu diyet sırasında, hazır süt tatlılarını, dondurma, kalın süzme peynir ve yağlı peynir, süzme peyniri, tatlı yoğurt, ryazhenka, folyo peyniri, bal, herhangi bir hamur işini, şeker, çikolata ve hatta diyabetik hariç tutmanız gerekir.
Yasaklanan ürünler arasında tuzlu peynirler, havyar, tuz balığı, mayonez, sandviçler, ayrıca yağ içeren diğer diğer soslar bulunur. Ek olarak, turşu ve marinades diyetinizi dışlamanız veya sınırlı miktarlarda bırakmanız gerekir. Tatlı meyve suları ve kakao.
Bu diyete göre, rasyondan dolayı iştahsızlık yapan bazı baharatları gidermek arzu edilir. Özellikle, köri, kırmızı biber ve zerdeçal dışlanması önerilir. Sadece dereotu, fesleğen ve maydanoz kullanmak için izin verilir. Her ne kadar diyette Diyet Numarası 8'e uygunluk sırasında yeterli miktarda protein olacağı bir görüş olsa da, baharatlar fazla risk olmadan kullanılabilir. Diyet sayesinde yasaklı ürünler için 8, ayrıca alkollü içecekleri de içerir.
Diyet numarası 8A
Diyetin bu sürümü de obezitenin tedavisi için tasarlanmıştır. Bu diyet 8 numaralı diyetten farklıdır, o zaman bu seçenek kalori gıdalarıyla sınırlıdır. Diyet, yaklaşık 70-80 gram protein, 60-70 gram yağ ve yaklaşık 70-80 gram karbonhidrat içerir. Günlük diyetin kalorik içeriği 1100-1300 kilokalori ile sınırlıdır. Aynı ürünlerin 8 numaralı diyette, ancak daha küçük miktarlarda.
Diyet numarası 8 "0"
Bu diyet genellikle kardiyovasküler sistemi ve sindirim organlarını etkileyen herhangi bir eşsiz hastalık olmadan devam eden obezite atanır. Diyetin bu sürümü, 8 numaralı diyet sayısından daha katı bir terapötik tablonun şeklidir ve Diyet No. Ve yiyecek kalorisinin maksimum ile sınırlı olduğu gerçeğiyle onlardan farklıdır. Bu diyetin yanı sıra diyet numarası 8A, kısa bir süre için atanır. Günlük diyet, yaklaşık 40-50 gram protein, 50-70 gram karbonhidrat, yanı sıra 30-40 gram yağ içerir. Aynı zamanda günlük kalorik içeriği 700-800 kilokalori. Diyet sırasında ürünler 8 numaralı diyetle aynıdır, ancak sınırlı miktarlarda.
Örnek Menü
Menü aşağıdaki gibi olabilir. Yani, ilk kahvaltıda biz bitkisel yağ ile beslenebilecek az yağlı süzme peynir ve sebze salatası yer. İkinci kahvaltı sırasında taze elmalar yer. Öğle yemeğinde, ekşi krema, sebze yağı ile haşlanmış lahana, haşlanmış et ve kurutulmuş meyveden kompostoyu karıştırılmış komposto ile doldurulmuş vejetaryen borsch hazırlarız. Akşam yemeği için, haşlanmış balıkları yiyin, sebzelerden ve çaydan güveç yapın ve gece için bir bardak düşük yağlı kefir içilir.
