Süzme peynir süt bower sonucu elde edilir. Süzme peynir, fermente edilmiş fermente ürünleri ifade eder ve en eskiden biri olarak kabul edilir. Antik Roma sakinleri, yanı sıra slavlar ve yemi peynir pişirme yapan diğer ülkeler. Ne yazık ki, süzme peynirin icat edildiği bilinmemektedir, ancak büyük olasılıkla bir kişi yemeğe hayvan sütü yemeye başladığında gerçekleşti.
Rusya'da, süt prostokvashi'den (Skyd sütünden) elde edildi. Prostokvash kil yemeklerine yerleştirildi ve sıcak bir fırın içine koydu. Birkaç saat sonra, teslim edildi ve sıcak içerikler pamuklu kumaştan birleştirildi. Böylece, iki ürün işletilen: serum ve süzme peynir. Ekstra sıvıdan kurtulmak için basın altına alındı. Eski zamanlarda süzme peynirleri bu kadar. Bu arada, evde süzme peyniri elde etme yöntemi icat edilmedi ve tüm modern hostesler basit bir tarifte süzme peynir yapıyor.
Süzme peynir bileşimi
Süzme peynir protein açısından çok zengindir, mineraller, laktoz, ayrıca yağ ve enzimler içerir. Süzme peynir ve vitaminler, süzme peynirinde ondan fazla: B grubunun vitaminleri, A, C, D, ayrıca kalsiyum, demir ve fosfor.
Yazlık çok az miktarda karbonhidrat var, sadece yüzde üç.
Sütün besin değeri süt değerini önemli ölçüde aşıyor, çünkü yaklaşık 200 gram süzme peynir, kat litre sütten elde edildi.
100 gram yüksek yağlı süzme peynirinde (% 18), 200'den fazla kcalion,% 9'da - 160'dan fazla ve az yağlı lorda sadece 100 Kcal içerir.
Faydalı Özellikler ve Kapsam
Süzme peynir ve kefir. Diyetin bu sürümü üç gün boyunca bir diyet yapıştırmanız önerilir. Bir günde düşük şişmanlığa veya düşük yağlı yarım kilogram peynir yemelisiniz. Aynı zamanda iki bardak kefir içmek için gereklidir. Bütün bunların beş resepsiyona ayrılması gerekiyor. Bu günler istediğiniz kadar su içebilir ve hatta ihtiyaç duyabilir. Yeşil çay içebilirsiniz, ancak şekersiz. Bir fincan kahve olmadan yaşayamazsanız - bu zevkinize izin verin, ancak günde iki bardaktan fazla ve tercihen şekersiz. İsterseniz, diyet beş güne kadar uzatılabilir.
İkinci diyet
Süzme peynir ve meyve. Buğday kepeği, ateşli kaynar su, iki çay kaşığı kepeği var. Saatten yarım saat bırakın, su boşaltılır. Kepeğe 100 gram süzme peynir ekle. Taze olmalı! Bu bir resepsiyon için sizin bölümünüzdür. Böyle dört porsiyonu yemeniz gereken bir gün. Karışıma Bal, Kuragu, Çilek ve hatta sebze ekleyebilirsiniz. Diyet yedi günden fazla tutulmaz.
Üçüncü diyet
Süzme peynir ve elma. Günde üç kez (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) Böyle bir tatlıyı yiyin: Fırında elma + 150 g Süzme peyniri sıfır şişmanlığa sahip bir blender. Tarçın ve birkaç kefir kaşık ekleyebilirsiniz. Taze veya pişmiş elmalardan atıştırmalıkları ayarlayabilirsiniz. Böyle bir diyet sadece üç gün tutulabilir.
Diyet kendi başına oluşturulabilir, örneğin: Süzme peyniri, elma ve yulaf ezmesi. Veya süzme peynir ve muz. Süzme peynir diyetinin ana durumu - süzme peynirin sadece taze ve yağ olmaları gerekir.
Bir gün diyet
Sabah 7'de, şekersiz çay içme (kahve). Bir haşlanmış yumurta yiyin. Üç saat sonra 200 g süzme peyniri, şekersiz çay içmek. Akşam yemeği 200 g süzme peynir ve şekersiz çay içmek için. Dört saat yine 200 g süzme peynir ve çay içmek. Saat 19'da tekrar 200 g süzme peynir ve çay. Gün boyunca, iki litre için gaz olmadan su içmek.
Bir güç ve arzu varsa, diyet devam edebilir, ancak üç günden fazla sürdürülemez. Yukarıda tarif edilen ürünlere ikinci ve üçüncü günlerde bir elma ekleyin.
Güçlü bir açlık duygusu, yağsız süzme peyniri ile, süzme peynirini düşük şişmanlık yüzdesi ile değiştirmeye çalışın, ancak% 4'ten fazla değil.
Herhangi bir diyetle su, bitkisel çaylar, yeşil çay içerebilir, ancak şekersiz.
Ekspres diyet
Hızlıca forma girmeniz gerektiğinde, bu diyet sadece sizin içindir. Süzme peyniri ve yeşillikleri içeren üç günlük bir diyet düşünün. Önerilere tabi, üç kilogram garanti edilecektir.
Beş öğünün olması gereken bir gün. Son - yatmadan önce. Gün boyunca meyve yiyebilir ve süzme peynirinde bal ve kurutulmuş meyveler ekleyebilirsiniz. Sıvıdan, Kuşburnu'nun cesurluğuna tercih edilir, bitkisel çaylar.
İlk gün:
- Kahvaltı için peynir 100 gram, kaşık bal ve yeşil çay.
- Öğle yemeğinde süzme peynirinde (100 g) tatlı biber, salatalık ve yeşilliklerle (maydanoz, dereotu).
- Havuç suyu bir bardak.
- Öğleden sonra yılan iki elmayı fırlatır ve onları kuru üzüm ve süzme peynir (100 g) ile ye. Bitkisel kaynatma içmek.
- Geceleri - bir bardak kefir.
İkinci gün:
- Kahvaltı 100 gram süzme peynir, ceviz ve kuragi oluşur. Yeşil çay iç.
- Süzme peynirli bir meyve salatası hazırlamak için akşam yemeğine (100 g). Meyvelerde elma ve muz tercih ederim, salata biraz kuru üzüm ekleyin. Bir bardak portakal suyu içmek.
- Öğleden sonra kişi. İki dilim ekmek veya tost. Doğa süzme peyniri. Üst maydanoz ve dereotu yeşilliklerini gözyaşları, yeşil çay içmek.
- Akşam yemeği 100 gram süzme peynir ve rippers bardaklarından oluşur.
Üçüncü gün:
- Kahvaltıda 100 süzme peynir, yaban mersini reçel dökmek için üst. Şekersiz çay içmek.
- Akşam yemeği. Peynirli peynirden cheesecakes hazırlayın, içinde sığ bir rende havuç ekleyerek. Kurutulmuş meyveden şekersiz kompozisyon içmek.
- Öğleden sonra kişi. Fırında iki elmayı fırınlayın, ortayı okuduktan ve boşluğu ince dilimlenmiş kurutulmuş bir şekilde doldurun. Şekersiz Yedek Yeşil Çay.
- Akşam yemeği için, süzme peynir güveç hazırlamak, süzme peynir içinde sebze ve yeşillik ekleme. Bir bardak üzüm suyu içmek.
İstenirse, herhangi bir lor diyetini temel alarak boşaltma günlerini ayarlayabilirsiniz. DOKTORLAR Beslenme uzmanları, bu tür günleri gövdeyi temizlemek ve metabolizmanın iyileştirilmesini tavsiye eder. Tembel olmayın ve zarif ve daha çekici olursunuz.
