Çocuklarda intestinal bulaşıcı hastalıklar, 10 «Altın» Kurallar Önleme

İçerik


Çocuklarda intestinal bulaşıcı hastalıklar, 10 ve Laquo; Altın ve Raquo; Kurallar ÖnlemeÇocuklarda akut bağırsak bulaşıcı hastalıklar bakteri, virüsler ve basit mikroorganizmalardan kaynaklanmaktadır. Hasta bir kişiden veya çocuğun vücudundaki bir hayvandan, kirli ellerle, ev eşyaları, oyuncaklar ve meme uçlarından girilirler. Genellikle enfeksiyonun nedeni sadakatsiz veya yanlış işlenmiş ürünler, içme suyu olur. Bazen kirli su çocuklar açık su ve yüzme havuzlarında yüzme sırasında yutmak.

Çocuklarda gastrointestinal sistemin bulaşıcı hastalıkları, ciddi zehirlenme eşliğinde ve bazen komplikasyonlara yol açar. Bulantı, kusma, ishal, zayıflık, iştahsızlık, karın ağrısı — İşte bağırsak enfeksiyonlarının semptomlarının eksik bir listesi. Kendinizi hijyen ve sanitasyon kurallarını dikkatlice gözlemleyerek koruyabilirsiniz.

10 «Altın» Çocuklarda bulaşıcı hastalıkların önlenmesi için kurallar

Çocuklarda gastrointestinal sistemin bulaşıcı hastalıklarının oluşumunu ve dağılımını önlemek için, Dünya Sağlık Örgütü, hijyen ve sanitasyon kurallarının bir özetini geliştirmiştir.

  1. Dikkatlice yemek seç. Yetkisiz ticaret yerlerinde yemek için gıda ürünleri edinmeyin veya rastgele. Hasar görmüş pakette gecikmiş ürünler satın almayın veya yanlış koşullarda depolanır.
  2. Hadi sadece güvenli yemek yemek. Pastörize veya haşlanmış süt, haşlanmış veya şişelenmiş su kullanın. Çiğ sebzeler, meyveler, meyveler Haşlanmış su ile iyice yıkayın. Gıda ürününün raf ömrünü uzatmak istiyorsanız, ısıl işlemden veya derin dondurmaya maruz bırakın, ancak unutmayın, hiç kimse güvenli depolama süresini iptal etmedi.
  3. Çocuğun yemekleri tam mutfak işleme geçmelidir. Et, Kuş, Çiğ Sebzeler Patojenik Mikroorganizmalarla Amize Edilir. Isıl işlem sürecinde, 70'e ulaştıktan sonra 0Çoğu mikrop ölür. Acil olmayan, unlu olmayan ürünlerin kullanımı, çocuklarda bağırsak bulaşıcı hastalıkların gelişimine yol açar. Derin sıcak kalpli yemekleri sağlamak için, dondurulmuş gıdalar pişirmeden önce tamamen düşmelidir.
  4. Çocuklarda gastrointestinal sistemin bulaşıcı hastalıklarını nasıl önlenirKullanmadan hemen önce bir çocuk için yiyecek hazırlayın, Pişmiş yemekleri 3 saatten fazla saklamayın. Ürünün içindeki ısı, patojenik mikroorganizmaların yetiştirilmesi için rahat koşullar yaratır, bağırsak enfeksiyonu riski on kez artar.
  5. Bir çocuk için yiyecek saklayın. Bir enfeksiyon kaynağı veya tehlikeli bir enfeksiyonun taşıyıcısı olma yeteneğine sahip böceklerden, kemirgenlerden ve hayvanlardan korunmaları gerekir. Depolama ürünleri için kullanın Kapakları veya bankaları sıkıca kapatır. Ambalajın bir veya başka bir ürünün içine yerleştirilmeden önce iyice yıkandığından emin olun. Pişmiş yemekler sıcak olarak depolanmalıdır (60'ın üzerindeki sıcaklıklarda) 0C) veya soğuk (5-7 sıcaklıkta) 0C), kural gerekirse son derece önemlidir «Hayatı uzatmak» 3 saate kadar ürün.
  6. Yetkin bir şekilde depolama hazırlar. Çocuklar için yemekler saklanmaması daha iyidir, ancak eğer böyle bir ihtiyaç ortaya çıkarsa, aynı anda buzdolabına büyük miktarda ılık ürün yerleştirerek, hızlı soğutma sağlamaz. Uzun süre ürün sıcaklığı yükseltilir (10 üzerinde) 0C), mikrop üreme tehdidinin ortaya çıktığı anlamına gelir.
  7. Isı işleme açığa çıkarın (70'in üzerindeki sıcaklık 0C) buzdolabında depolanan ürünler 3 saatten uzun.
  8. Bitmiş yiyeceklerle birlikte çiğ yiyecekleri saklamayın, Yiyecek artıklarını taze hazırlanmış bulaşıklarla karıştırmayın. Ham ve bitmiş ürünler kesme için kullanın Ayrı kesme tahtaları ve bıçaklar.
  9. Sık sık ellerinizi iyice yıkayın Pişirme işleminden önce ve pişirme işleminde her bir moladan sonra. Ellerinde enfekte bir yaranın varlığında, antiseptik ile tedavi edin ve bir lökoplasti uygulayın. Mutfağı mükemmel temiz tutmak.
  10. Ellerinizi daha sık yıkıyoruz, Oyuncaklarının temizliğine dikkat et, kötü alışkanlıktan çalışın «ağzını çekmek».

Çocuklarda bulaşıcı hastalıkların önlenmesi — Ebeveynlerin doğru yolu çocuğun sağlığında huzursuzluktan kaçınır.

Leave a reply