Uygun beslenme - sağlık sözü. Ve goug ne zaman nasıl yenilir? Ürünlerin doktorları tarafından önerilen diyet ve makalede okunan yaklaşık menü hakkında.
İçerik
Altında diyet
anlaşma
Gut'un ilk uyumu veya alevlenmesi ile, her şeyden önce, diyet, çorbalar, yağ çeşitleri, genç hayvanların etleri, hayvanların ve kuşların eti eti, çorbalar, hayvanlar ve kuşların etlerini tamamen ortadan kaldırmak için gereklidir. çoğunlukla sıvı gıda (süt, laktik asit ürünler, kompostolar, kISINS, sebze ve meyve suları; özellikle de narenciye meyve suları, bitkisel çorbalar, sıvı yorganlar) gösterilmiştir).
Unutmayın ki, normalden daha fazla sıvı içmeniz gerektiğini (toplam sıvı hacmi, kardiyovasküler sistemden kontrendikasyon yoksa, yaklaşık 2 litre olmalıdır). Alkalin reaksiyonu olan terapötik ve masa suyu önerilir: «Slavyanovskaya», «Smirnovskaya», «Novoterskaya», «Borjom».
Nazik diyet hastaya da gösterilir, çünkü yoğun ilaç tedavisi sonucu, bağırsak (dispeptik fenomen) sıklıkla meydana gelir.
Hastalığın zayıflama sürelerinde rahatlamamalıdır: Bir zamanlar bir zamanlar gut saldırısını yaşayan biri, cehennem ağrısının ne olduğunu biliyor ve bu nedenle sadece beslenmesini takip etmek daha iyidir - gut, ne yazık ki, kronik hastalıktır .
Et ve balık yemekleri haftada iki kereden fazla ve sadece kaynamış formda kullanmak için arzu edilir. Ve hayvan proteinleri, azaltılmış yağın süt ve süt ürünleri nedeniyle doldurmak için en iyisidir.
Gut'un alevlenmelerinin bir yolu, asit-alkalin dengesindeki değişimi alkalilere yönlendiren ürünlerin kullanımı nedeniyle organizmanın trampetlenmesidir. Bunlar, ekşi tadı alkali doğru bakiyeyi değiştirmesine rağmen, narenciye meyve suları olabilir; Alkalin Mineral Suları, Yeşil ve Bitkisel Çay, Çeşitli Mors, Sebze ve Meyve Suyu, KVASS. Güç modu, öğünler arasındaki aralıklarla, bol miktarda içecek dahil olmak üzere günde 4-5 kez fraksiyonel olmalıdır.
Önerilen Ürünler ve Yemekler
Ekmek ve un Ürünler: Buğday ve çavdar ekmek, lavash, pide, makarna buğday unu katı çeşitleri, bisküvi. Kemik ve puf böreğinden ürünler.
Et ve kuş: Şişman olmayan çeşitler, 1–Haşlanmış formda haftada 2 kez. Kaynar et ve kuş, ürünlerde bulunan purinların% 50'sine kadar bir suya geçişe yol açar *.
Balık: Şişman olmayan çeşitler, 1–Haftada 2 kez (pike levrek, pike, levrek, poltai).
Günlük: Düşük yağlı süt, yağlı süt ve süzme peynir, süzme peynir yemekleri, az yağlı peynir çeşitleri.
Yumurtalar: Herhangi bir mutfak formunda haftada iki yumurta.
Yağlar: sebze yağları – Zeytin, mısır, ayçiçeği (günde 0,5 yemek kaşığı), bir tereyağı parçası (orman fındıkını aşmayan boyut; gün).
CROES: Karabuğday, pirinç, darı, yulaf ezmesi.
Sebzeler: Herhangi bir mutfak işlemede, bezelye, fasulye, kuzukulağı, ıspanak, karnabahar hariç. Sınırlı Tuzlu Sebzelerin Tüketimi. Marinades hariç tutulur.
Çorbalar: Sebze, Süt, Meyve.
Meyveler: çeşitli ama ahududu ve incir.
Aşırı vücudum olan hastalar, üzüm ve kavun yüksek kalorili içeriğini hatırlaması gerekir. Gut altında yemek tavsiye edilmez: karaciğer, böbrekler, genç hayvan eti, et lezzetleri, konserve et, yağlı, tuzlu, füme balık, konserve balık, tavuk, mantar suyu, baklagiller, kuzukulağı, ıspanak, karnabahar, ahududu, incir, Çikolata, kakao, güçlü çay ve kahve. 
100 g gıdada purin içeriği
Yüksek (150-1000 mg): Tavuklar, dana eti, karaciğer, böbrek, dil, et suyu, sardalye, hamsi, yaylar, füme.
Orta (50-150 mg): et, balık, beyinler, çiğ domuz eti, midye, yengeçler, fasulye, bezelye, soya, karnabahar, ıspanak, kuzukulağı, mantarlar.
Düşük (0-15 mg): süt, peynir, yumurta, havyar balık, ekmek, tahıllar, fındık, bal, sebzeler, meyve.
Ayrıca, fazla kilolu, düşük purines, örneğin yazlık peynir-kefir (400 g alçak yağlı süzme peyniri ve 500 g az yağlı kefir) gibi düşük pürelerle kontrast diyet kullanarak boşaltma günleri düzenlemek faydalıdır. (Günde 1.2 1), sebze (herhangi bir sette 1.5 kg sebze, yasaksız hariç), meyve (1.5 kg elma ve portakal), eğer kontrendikasyon yoksa.
Ancak, bu hastalarla birlikte açlık tedavisi kontrendikedir. Zaten ilk günlerde gut için oruç tutmak, kandaki ürik asit konsantrasyonundaki bir artışa yol açar ve ardından Bout'un gelişimi.
Aşağıda, guttan muzdarip olan ve aşırı vücut ağırlığına sahip bir hastanın azaltılmış enerji değeri olan yaklaşık bir gün menüsüdür.
Hasta gut için örnek menü
İlk kahvaltı: Casmeled güveç, pancar ve elma sebze yağı, süt çay ile salata.
Öğle yemeği: Turuncu, muz.
Akşam yemeği: Booshchche vejetaryen ekşi krema ile% 10 şişmanlık, kepek ekmek (1 parça), patates zrasy, jöle meyve suyu, yeşil çay.
Öğleden sonra kişi: Cam 1 Kefir, İki Somun «Elizabeth» Meyve reçeli ile.
Akşam yemeği: Rendelenmiş peynirli makarna (azaltılmış yağ), pekin lahana salatası, taze salatalık ve domates, bitkisel yağ, limonlu çay ile tutturulmuş.
Diyet ve İlaç Tedavisinin Entegre Kullanımı, Terapötik Beden Eğitimi ve Fizyoterapisi, gout'un saldırısının veya zayıflatılmasının yanı sıra, hastalığın alevlenmelerinin sıklığını azaltmamızı ve eklemlerin motor fonksiyonunu iyileştirmemize izin verir.
* Purina – Bir hayvan organizmasında metabolizmanın bir ürünü olarak ve bazı bitkilerde bulunan bir döngüsel yapının karmaşık organik azot içeren bileşikleri.
