İçlerinde ürünlerin depolama koşullarının ihlal edilmesi durumunda, toksinleri tahsis eden patojenik mikroorganizmalar aktif olarak çoğaltır, ki, çocuğun vücuduna girerken zehirlenmenin gelişimine neden olur. Çocuklarda gıda toksikoinfeksiyonlarının nedenleri genellikle, gıda depolaması için sıhhi standartları ihlal eden çocukların eğitim kurumlarının ebeveynlerinin ve çalışanlarının hatalarının hatalarında yalar.
İçerik
Çocuğun şımarık sosis, peynir kullanımı sonucunda veya
Diğer yemekler, çoğu hayatı tehdit eden bağırsak enfeksiyonları ortaya çıkarır.
Bu tür yiyeceklerde yer alan toksinler birçok organ ve sisteme çarpabilir,
Sindirim bozukluklarına neden olur, toksik şok, disbakteroz, dehidrasyon.
En sık patojenik mikroorganizmalar ette çarpın, balık,
Süt ürünleri, salatalar, kremalı kekler, sebze ve meyvelerin yüzeyinde.
Çocukların kusurlu bir bağışıklık sistemi var ve birçok toksinlere duyarlıdır,
Tahsis edilen bulaşıcı patojenler (Staphilococcus, Klebsiella,
Enterococcus, Schigellash, E.). Ama önleme
Çocuklarda yiyecek toksikoinfeksiyonları hem evde hem de
okullar ve anaokullar.
Sıhhi standartların gözetilmesi üzerine düzenli kontrol sağlayacak
Akut gıda zehirlenmesi vakası riskini azaltmak. NS
Çocuklarda Gıda Toksikoinfeksiyonlarının yanıp sönmesi
Hastalığın nedenleri ve kaynakları gerçekleştirilir
Sıhhi Epidemiyolojik Hizmetlerin Araştırılması.
Toksikoinfeksiyonun Belirtileri
Çocuğun şöyle:
- Mide bulantısı, çoklu kusma;
- İshal;
- Artan vücut ısısı;
- Vücutta yağlama, baş ağrısı, zayıflık;
- Safta, kuru cilt.
Yiyecek belirtileri
Çocuklarda toxicoinfeksiyonlar birbirinden biraz farklı olabilir, ancak
Bütün patolojik işaretler benzer. Kuluçka süresi nadiren ulaşır
gün, çoğu zaman gıda toxicoinfection
çocuklar (nedenden bağımsız olarak)
enfekte olmuş ürünlerin kullanımından birkaç saat sonra geliştirmek
Beslenme. Ve ebeveynler bozulmaya mümkün olduğunca çabuk tepki vermelidir
Çocuğun durumu, çocukların bulaşıcı geçmişi veya çocuk doktoru ile iletişim kurma.
Gıda Önleme
Çocuklarda Toksikoinfeksiyon
Gıda Toksikoinfeksiyonu U
Çocuklar — Bu, düşük kaliteli gıda ürünlerinin kullanımının sonucudur.
Hastalık keskin gelişir ve zamanında yardım gerektirir. Zehirlenme
Maksimum uygun koşullar oluşturulduğunda yaz aylarında düşer
Koşullu patojenik mikroorganizmaların çoğaltılması için.
Ancak ebeveynler, çocuklarda yiyecek toxicoin alımını önlemek için çaba göstermelidir
Basit ve kolay:
- Her zaman iyi lezzet eti, balık;
-
Peynir satın almadan önce, süt ürünleri, sosis ve et
Ürünler her zaman raf ömrünü kontrol eder; -
Buzdolabında bozulabilir ürünleri saklayın ve kullanın
1-2 gün; - Meyveleri ve sebzeleri kullanmadan önce iyice durulayın;
- Taze inek sütü her zaman çocuk vermeden önce kaynatın.
Bir çocuk bir anaokulu veya okulu ziyaret ederse, dikkat edin
Beslenmesinin kalitesi orada. Bu uygun organizasyonları takip etmeli,
Ancak ebeveynler, çocuklarını hangi ürünleri beslediklerini ve hangi ürünleri neler geçirdiklerini bilme hakkına sahiptir
Gıda Koşulları Depolandı.
