Saflık gözlü bir hastalıkta nasıl beslenir? Bu makalede oku.
İçerik
Tımar hastalığı, kalabalık kabarcık veya bronküllerdeki sütunların varlığı (taşlar) ile karakterizedir. Oluşmaları, safra, enfeksiyon, değişim süreçlerinin ihlali, artan kolesterol, obezite ve t durgunluğuna bağlıdır. NS. Safra taşlarının ana kısmı kolesterol olduğundan, önce her şeyden önce hiperkolesterolemi ile uğraşmak, aşırı yemek yapmaktan kaçının.
Yemekler için Kurallar
Diyet aşağıdaki kuralları içerir:
- Yağlar ve kolay kolay bir karbonhidratlar (şeker, tatlılar, reçel vb.) Nedeniyle diyetin enerji hızını azaltın.)
- Vücut ağırlığının azaltılması, Galvaniz hastalığı boyunca olumlu bir etkiye sahiptir.
- Haftada bir kez boşaltma günleri (elma, karpuz, salata, süzme peynir, meyve suyu diyeti, kurutulmuş meyve diyeti).
- Onları bakımından zengin ürünler (yumurta sarısı, beyinler, karaciğer, yağ çeşitleri, et ve balık, kışlalar ve sığır eti, yağ, tereyağı vb.).
- Kolesterol içeriğini kanda kolaylaştırılmış pektinler, doğal beslenme lifleri, magnezyum tuzları. Magnezyum tuzları ve gıda lifleri buğday kepeği, Herkül, karabuğday, sebzeler, meyveler bakımından zengindir. Diyet fiberinin diyetindeki artış, bereal evrimi uyarır, motor balonu motor fonksiyonunu ve kolonunu arttırır, kabızlık uyarır ve ayrıca sindirim sırasında üretilen toksik maddelerin emilimine katkıda bulunur. Beslenme liflerinin düzenli kullanımı, obezite ve diyabeti önlemenin bir yoludur.
- Un ve tahıl bulaşıklarını, asidik taraftaki safra reaksiyonunun kaymasına katkıda bulunurken ve kolesterolün düşmesine katkıda bulunurlar. Glice'nin eğilimi, alkalin mineral sularına katkıda bulunur «Borjom», «Polyana Kvasova» ve bitkisel gıda (sebzeler, meyveler, meyveler).
- Olumlu bir etki, salatalarla zeytinyağının kullanımının yanı sıra, B vitaminleri C, A (retinol) kolinden artan miktarda miktarı içeren ürünler vardır; Metionin.
- Safra konsantrasyonunu azaltmak için gerekli olan yeterli miktarda sıvı kullanın.
Diyette fizyolojik olarak tam teşekküllü bir protein içeriği - 100 - g, hafif bir yağ sınırlaması - 80 - 85 g (sebzenin% 30'u) ve aşırı vücut ağırlığı altında - 250 g'a kadar karbonhidrat içeriğinin azaltılması; Pişirme tuzu - 8 - 10 g, serbest sıvı - 1.2 - 2.0 l. Günlük diyet kütlesi - en fazla 3 kg. Çok soğuk ve çok sıcak yemekleri hariç tutun (yemek sıcaklığı - 15'ten düşük değil) °C ve 62'den daha yüksek değil °C), büyük miktarda yiyecek alındı.
Yemek pişirme yöntemleri: kaynama, pişirme, zaman zaman - söndürme, iris - düşük yağ tutarlılığından yemek pişirmek için, yüksek nem içeriği (sebzeler, balık); Fırında daha sonra kavurma ile pişirme. Un ve sebzeler geçmez.
Önerilen ürünler
rTavsiye edilebilir:
- Sebzeler: Peynir, haşlanmış ve pişmiş formda çeşitli sebzeler; çiğ sebze ve meyvelerden salatalar; garnitürler; Seçmeyen lahana; kaynattıktan sonra yay; Yeşil bezelye püresi püresi.
- Snacks: Bitkisel yağ ile taze sebze salatası; Meyve salataları; Vigrets, CABacco Havyar; Kaynardan sonra Körfez Balıkları, yağsız şişmanca ringa balığı, doldurulmuş balıklar, deniz ürünleri salataları (kalamar, deniz lahanası, deniz tarakları, midye), haşlanmış balık ve et; Doktora, Süt, Diyet Sosis, Düşük Yağlı Jambon.
- Baharatlar: maydanoz ve dereotu yeşillikleri, kırmızı zemin biber, defne yaprağı, tarçın, karanfil, vanilya; Kavurma unu olmayan küçük miktarda ekşi krema eklenmesi ile beyaz sos; Süt, Sebze, Tatlı Meyve Sos. Un geçmez.
- Meyveler: Çeşitli meyve ve meyveler (asidik hariç) - ham formda ve yemeklerde, limon, siyah frenk üzümü (iyi toleranslanabilir); Reçeller, olgunlaşmış tatlı meyvelerden ve meyvelerden sıkışmalar; kurutulmuş meyveler, kompostolar, kisins, jöle, mousses.
- Tatlı yemekler ve tatlılar: marmelat, cryolat olmayan şekerleme, otlatma, reçel, tatlı ve olgun meyve reçeli, bal. Şeker kısmen ksilitol (sorbitol) ile değiştirilir. Ancak, tatlı yemekler çarpıcı bir şekilde olmalıdır. Vücudun normal kütlesi ile, şekerleme ürünlerinde bulunan şeker dahil, günde en fazla 50 - 60 g şeker yok. Yaşlılar için bu oran 30 - 50 g. Bütünlüğün eğiminde, şeker tamamen hariç tutulur.
- İçecekler: çay, sütlü kahve; Meyve, Berry ve Sebze Suları. Vitamin kirişlerini ve vintage kuşburnu ve kepeği kullanmak için çok faydalıdır. Buğday kepeği, grubun vitaminleri, magnezyum, potasyum, elyaf, verilen bir hastalık için gerekli olan çok zengindir.
- Broth kepeği. Kürek bir kahve değirmeni üzerinde eziyet, kaynar su dökün, 10 dakika gagalayın ve birkaç saat ısrar ediyor (güne kadar). Gerilme, şeker veya ksilitol, sorbitol, limon suyu tanıtmak için kaynatma. Şeker yerine, bal ekleyebilirsiniz.
Sindirim organlarının normal işleyişi için doğal beslenme liflerine ihtiyaç vardır. Buğday kepeğinde birçok lif, daha az - Herkül, fındık, sebzeler, meyvelerde. Bu ürünlerin sistematik kullanımı - kabızlığın önlenmesinin ve tedavi etmenin iyi bir yolu, safra kesesi hastalıkları, obezite, diyabet.
Buğday kepeği doğal biçimde kullanılabilir veya onlardan yemekler hazırlayabilir. Buğday Kepeği Hazırlığı: 2 - 3 yemek kaşığı havalı havalı kaynar su ve 30 dakika ısrar ediyor. Dört porsiyona bölün ve çorbalara, borsch, püresi veya içme suyuna ekleyerek gün boyunca yemek yiyin.
