Salamura hakkında kelime

İçerik

  • «Ne, ne, ne...»
  • «Diğeri karpuz, diğer tuzlu salatalıklar sordu»
  • «Fırçalamak» Yüzyıla başladı

    Salamura hakkında kelimeBu arada, brin gerçekten mağdurun durumunu aşırı miktarda alkol ve dönüşümlerin ürünlerinden kaynaklanıyor. Ve aralarında bazıları (örneğin, asetaldehit), toksisite alkolünden birçok kez daha üstündür. Aşırı alkol vücudu kurutur, asit-alkalin dengesini bozar, potasyum seviyesi ve magnezyum kanda azalır... Ve acı çekenlerin sağlığını tanımlamaya gerek yoktur...

    «Ne, ne, ne...»

    Salamura nedir? Tuz katkıda bulunduk - sodyum iyonları vücudun içinde tutulmasına yardımcı oluyor. Potasyum ve magnezyum iyonlarıyla zenginleştirilmiş sebzeler ve meyveler ve alkalin oryantasyon bileşiklerinin vücuduna hızlı penetrasyonu, asit-alkalin dengesini geri kazandırmaya yardımcı olur. (Bu arada, salamanun asidik tadı utanç verici olmamalıdır: bilinen hijyenist.İLE BİRLİKTE.Petrovsky bunu vurguladı «Asitli meyve ve sebzelerin tadına bakılacağı önemli değil, yine de alkalin gıda yönünü belirlerler».)

    Ve bu hepsi değil. Organizelimizdeki alkolün özel bir enzim tarafından tahrip olduğu bilinmektedir - alkol dehidrojenaz. Oldukça yüksek bir seviye, sınırsız bayramın sonuçları ile mücadeleyi kolaylaştırır ve hızlandırır. Ve ortaya çıktı, «ilham vermek» Aktif enzim üretimi üzerindeki karaciğer minimum alkol miktarına yardımcı olur (homeopatiden bir şey var: «Böyle benzerlerin tedavisi»...). Ve ünlü C'nin bu minik dozları2HbeşOh kesinlikle tuzlama içinde mevcut.

    «Diğeri karpuz, diğer tuzlu salatalıklar sordu»

    Bazı Rus tarifleri çözümleri, sadece 10 litre salamura için küçük miktarda votka - 100-150 g, uzun aylar, özellikle elastik tutarlılık, çekici renk ve gördüğümüz gibi Şifa Özellikleri! Ve ayrıca fruktozun tuzlu suda bulunması da iyidir - alkolün oksidasyon hızını arttırır ve aynı zamanda kalpten komplikasyonlara neden olabilecek keton gövdelerinin birikmesini önler. Karpuzlarda çoğu fruktoz, tohum meyve ve meyveleri. Bu yüzden sadece salatalık ya da lahana salamura değil, aynı zamanda tuzlu karpuzlardan bir sıvı ya da utroin elmalardan dökülen bir sıvı, özellikle de bal için hazırlanmışsa. Buradan ve gittim: «Diğeri karpuz, diğer tuzlu salatalıklar sordu» (VE.ANCAK.Kanatlar).

    «Fırçalamak» Yüzyıla başladı

    Bütün bunlar birçok edebi karakterle iyi biliniyordu ve bu nedenle - ve popüler kitapların yaratıcıları. «Burada, Peter Andreevich, ne yürüyeceğini görüyorsunuz. Ve kafa zor, ve ben yemek istemiyorum. Hiçbir şey için içme adam... Salatalık tuzlu suyunu balla dökün...» - Koğuşunu Savelich'ten ikna etti «Kaptan'ın kızı».

    Alexey Nikolaevich Tolstoy onun içinde «Krom barine» Aynı belirli hedefler için kullanılan hatırlamalar «Fırçalamak» - Lahana, yaban turpu, rendelenmiş turp ve aynı salatalık tuzlu su karışımı. «Et yemeklerinin hesaplanması, bir orijonun olarak adlandırılan bir orijinal yemekden bahsetmemek imkansızdır. Bu Kushana, ince salatalık, salatalık tuzlu suyuyla, sirke ve biber ile karıştırılmış soğuk eşleştirilmiş bir koyun eteğinden oluşuyordu. Bir akşamdan kalma kullandı». Tarif 1880!

    Ve Amerikan David Auterbridge, ilacı, uzak Nebraska devletinin küçük bir kasabasında kendi barından anlattı. Oradaki sorunu çözdüler, bir deniz suyu sauerkraut, üç çay kaşığı zeytinyağı ve biber karışımı içiyorlar, daha sonra bir parça füme pastırma ile uğraşırlar...

    Gerçekten, salamura sadece ülke çapında değil, aynı zamanda uluslararası olarak tanınan bir araçtır!

  • Leave a reply